漢方クイズ３

正解は③キュウリです

ミカンは、その皮を干したものを用います。
これは陳皮(ちんぴ)といって、六君子湯(りっくんしとう)や補中益気湯(ほちゅうえっきとう)など、おなじみの漢方薬に含まれています。

ダイダイ（橙）もミカンの一種ですが、これは枳実(きじつ)といって丸ごと用います。
大柴胡湯、茯苓飲などに入っています。

トウガン（冬瓜）は、実は種の部分（冬瓜子(トウガシ)）を用いるのです。
大黄牡丹皮湯(だいおうぼたんぴとう)や腸癰湯(ちょうようとう)などに入っています。

シソ（紫蘇）は、香蘇散(こうそさん)や半夏厚朴湯(はんげこうぼくとう)、参蘇飲(じんそいん)など、たくさんの漢方薬に入っています。
名前が処方に残っていますので、これはわかりやすかったかもしれません。

なおキュウリは、普通は漢方では用いられませんが、夏野菜の代表で、この時期によく食されますね。
キュウリには、解熱剤として古くから用いられている「アスピリン」に似た成分が含まれていますので、体を冷やす作用があるのです。
おいしい野菜なのですが、食べ過ぎて体を冷やさないように注意したいところです。